Heiß auf Eis! Sie lieben Eis? Dann eröffnen Sie Ihre eigene Gelateria! Sahneeis, Parfaits, Sorbets, Joghurt-Kreationen, Granitas und mehr: Bei über 100 Rezepten findet jeder sein Lieblingseis. Und viele neue Sorten, die von prickelnd bis cremig auf der Zunge zergehen. Heißgeliebte Klassiker wie Vanille- und Schokoeis lassen garantiert jeden dahinschmelzen. Erfrischend anders sind die neuen Trend-Kreationen wie Schoko-Chili-Eis und Zitronengras-Eis. Und im Extra-Kapitel Gelateria können Sie sich beliebte Eisdielen-Klassiker wie Spaghetti-Eis oder Eiskaffee auf der Zunge zergehen lassen. Besonders schön: Alle Rezepte können Sie ohne Eismaschine zubereiten. Brillante Farbfotos zu jedem Rezept lassen einem schon beim Durchblättern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Alle Arbeitsschritte werden ausführlich erklärt, sodass beim Ausprobieren auch gar nichts schiefgehen kann. Das praktische Flexocover lässt sich gut abwischen und bietet ausgiebiger Schaumschlägerei mühelos Paroli. Sparen Sie sich in Zukunft den Weg zur Eisdiele und machen Sie sich Ihre Lieblingssorten ganz einfach selbst! - Köstliche Eis-Vielfalt fürs ganze Jahr: vom leichten Genuss für figurbewusstes Naschen bis zum Schwelgen in eiskalten Sahneträumen - Über 100 Rezepte für Sahneeis, Parfaits, Sorbets, Frozen Yogurt, Granitas und Eisdielen-Klassiker - Alle Rezepte brillant bebildert und Schritt für Schritt erklärt - Zubereitung auch ohne Eismaschine

Klappentext

Hei auf Eis!Sie lieben Eis? Dann erffnen Sie Ihre eigene Gelateria! Sahneeis, Parfaits, Sorbets, Joghurt-Kreationen, Granitas und mehr: Bei ber 100 Rezepten findet jeder sein Lieblingseis. Und viele neue Sorten, die von prickelnd bis cremig auf der Zunge zergehen. Heigeliebte Klassiker wie Vanille- und Schokoeis lassen garantiert jeden dahinschmelzen. Erfrischend anders sind die neuen Trend-Kreationen wie Schoko-Chili-Eis und Zitronengras-Eis. Und im Extra-Kapitel Gelateria knnen Sie sich beliebte Eisdielen-Klassiker wie Spaghetti-Eis oder Eiskaffee auf der Zunge zergehen lassen. Besonders schn: Alle Rezepte knnen Sie ohne Eismaschine zubereiten. Brillante Farbfotos zu jedem Rezept lassen einem schon beim Durchblttern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Alle Arbeitsschritte werden ausfhrlich erklrt, sodass beim Ausprobieren auch gar nichts schiefgehen kann. Das praktische Flexocover lsst sich gut abwischen und bietet ausgiebiger Schaumschlgerei mhelos Paroli. Sparen Sie sich in Zukunft den Weg zur Eisdiele und machen Sie sich Ihre Lieblingssorten ganz einfach selbst!- Kstliche Eis-Vielfalt frs ganze Jahr: vom leichten Genuss fr figurbewusstes Naschen bis zum Schwelgen in eiskalten Sahnetrumen- ber 100 Rezepte fr Sahneeis, Parfaits, Sorbets, Frozen Yogurt, Granitas und Eisdielen-Klassiker- Alle Rezepte brillant bebildert und Schritt fr Schritt erklrt- Zubereitung auch ohne Eismaschine

Zusammenfassung
Heiß auf Eis!

Sie lieben Eis? Dann eröffnen Sie Ihre eigene Gelateria! Sahneeis, Parfaits, Sorbets, Joghurt-Kreationen, Granitas und mehr: Bei über 100 Rezepten findet jeder sein Lieblingseis. Und viele neue Sorten, die von prickelnd bis cremig auf der Zunge zergehen. 
Heißgeliebte Klassiker wie Vanille- und Schokoeis lassen garantiert jeden dahinschmelzen. Erfrischend anders sind die neuen Trend-Kreationen wie Schoko-Chili-Eis und Zitronengras-Eis. Und im Extra-Kapitel Gelateria können Sie sich beliebte Eisdielen-Klassiker wie Spaghetti-Eis oder Eiskaffee auf der Zunge zergehen lassen. Besonders schön: Alle Rezepte können Sie ohne Eismaschine zubereiten. 
Brillante Farbfotos zu jedem Rezept lassen einem schon beim Durchblättern das Wasser im Munde zusammenlaufen. Alle Arbeitsschritte werden ausführlich erklärt, sodass beim Ausprobieren auch gar nichts schiefgehen kann. Das praktische Flexocover lässt sich gut abwischen und bietet ausgiebiger Schaumschlägerei mühelos Paroli.
Sparen Sie sich in Zukunft den Weg zur Eisdiele und machen Sie sich Ihre Lieblingssorten ganz einfach selbst!

- Köstliche Eis-Vielfalt fürs ganze Jahr: vom leichten Genuss für figurbewusstes Naschen bis zum Schwelgen in eiskalten Sahneträumen
- Über 100 Rezepte für Sahneeis, Parfaits, Sorbets, Frozen Yogurt, Granitas und Eisdielen-Klassiker
- Alle Rezepte brillant bebildert und Schritt für Schritt erklärt
- Zubereitung auch ohne Eismaschine

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