Heilkräuter frisch aus dem eigenen Garten- Heilpflanzen für Garten, Balkon und Terrasse- Mit Pflanzvorschlägen für schöne Heilkräuterbeete- Leicht nachzumachende Rezepte für Küche und WellnessMit Heilkräutern lassen sich viele Beschwerden kurieren oder einfach das Wohlbefinden steigern. Aber das Sammeln in Wald und Wiese ist Ihnen zu umständlich? Dann pflanzen Sie die besten Heilkräuter einfach in Ihren Garten. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie sie leicht selbst ziehen, ernten und verarbeiten können.

Autorentext

Rudi Beiser beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit Kräutern und Heilpflanzen. Er gibt regelmäßig Seminare zu Kräuteranbau, Wildkräuterküche und Pflanzenheilkunde unter anderem auch in der renommierten Freiburger Heilpflanzenschule.

Klappentext

Heilkräuter frisch aus dem eigenen Garten

• Heilpflanzen für Garten, Balkon und Terrasse
• Mit Pflanzvorschlägen für schöne Heilkräuterbeete

• Leicht nachzumachende Rezepte für Küche und Wellness
  Mit Heilkräutern lassen sich viele Beschwerden kurieren oder einfach das Wohlbefinden steigern. Aber das Sammeln in Wald und Wiese ist Ihnen zu umständlich? Dann pflanzen Sie die besten Heilkräuter einfach in Ihren Garten. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie sie leicht selbst ziehen, ernten und verarbeiten können.

  Inhalt
  Wie ich zu den Kräutern kam
  Heilkraft in Töpfen und Beeten

• Aroma auf Balkon und Terrasse
• Heilende Gärten anlegen
  Kost und Logis für Kräuter
• Ein Wohlfühlplatz für Kräuter
• Der Boden eine gute Grundlage
• Was Zeigerpflanzen erzählen
• Leichte Kost für Kräuter
• -Aus eins mach' mehr
• Wie ein Profi Heilkräuter kaufen und pflanzen
• Gesund durch Mischen und Wechseln
• Alles bio beim Pflanzenschutz
• Unbeliebte Garten-Gourmets
• Gut in Form und winterfit
  Wirkstoff & Geschmack konservieren
• Zum richtigen Zeitpunkt ernten
• Eine Uhr aus Blüten
• Schonend ernten
  Rezepte für Wellness & Würze
• Die Kunst des Teemischens
• Tinkturen aus dem Heilgarten
• Heilsame Ölauszüge für die Haut
• Badevergnügen mit Kräutern
• Kräuter für Gourmets
  Meine Lieblingskräuter
  Service
• Erste Hilfe für Ihre Pflanzen
• Jedem seinen gebührenden Platz
• Wo bekomme ich was?
• Wo erfahre ich mehr?
• Wo finde ich was im Buch?