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Das kulinarische Erbe der Schweiz

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Beschreibung

Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Augustiner Schüblig über Rivella bis zur Zuger Kirschtorte. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, end...

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Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Augustiner Schüblig über Rivella bis zur Zuger Kirschtorte. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.

Produktinformationen

Titel:

Das kulinarische Erbe der Schweiz

Untertitel:

Band 1: Aargau, Luzern, Obwalden, Nidwalden, Schwyz, Zug, Zürich

Autor:

EAN:

9783905800609

ISBN:

978-3-905800-60-9

Format:

Buch

Hersteller:

Echtzeit Verlag

Herausgeber:

Genre:

Veröffentlichung:

01.11.2012

Anzahl Seiten:

208

Gewicht:

381g

Größe:

H215mm x B144mm x T17mm

Jahr:

2012

Untertitel:

Deutsch

Lesemotiv:

Tags

#Aargau, #Folklore, #Innerschweiz, #Kantone, #Kulinarik, #Schweizer Küche, #Spezialitäten, #Tradition

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