Ob als Auftakt für ein Menü, als Hingucker auf dem Partybuffet oder als Kleinigkeit für zwischendurch: Vorspeisen und Snacks sind genau das Richtige für die Lust auf Abwechslung - und den kleinen Hunger. In diesem Buch sind knapp 150 Rezepte aus aller Welt vereint, von Bruschetta mit Tomaten über Gemüse-Carpaccio, Zwiebelkuchen mit Speck, Empanadillas bis hin zu Schnitzelchen mit Papaya-Guacamole. Alle Rezepte wurden von Dr. Oetker getestet und Schritt für Schritt so beschrieben, dass alles garantiert gelingt.

• Ob als Antipasti, Mezze oder Tapas Vorspeisen und Snacks sind im Trend. - 150 Rezepte aus aller Welt bieten großen Geschmack im kleinen Format. - Alle Rezepte sind mehrfach getestet und gelingen garantiert.

  Vorwort
  Vorspeisen und Snacks von AZ Großer Geschmack im kleinen Format