Die Schafgarbe - Arzneipflanze des Jahres 2025Entdecken Sie die faszinierende Welt der Schafgarbe! Dieses unscheinbare Wunder der Natur überrascht mit einem erstaunlich breiten Wirkspektrum und gilt als eine der besten Frauen-Heilpflanzen. Dank ihrer Inhaltsstoffe - darunter wertvolle ätherische Öle, Bitterstoffe und Flavonoide - wirkt Achillea millefolium u.a. antibakteriell und antiviral, blutstillend, menstruationsregulierend, entzündungs- und krebshemmend, entgiftend, krampflösend, schmerzlindernd, durchblutungs- und verdauungsfördernd. Doch das ist noch lange nicht alles: Ihre ausgleichende, harmonisierende Natur macht die Schafgarbe zum Allheilmittel - so hilft sie sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung und bei schwacher Monatsblutung ebenso wie bei zu starker.Alle oberirdischen Teile der Pflanze - Blatt, Blüte und Stängel - können für Gesundheit und Wohlbefinden genutzt werden: in Form von Tees, Frischsäften, Tinkturen, Ölauszügen, Homöopathika, Cremes und Salben oder auch frisch gepflückt als Erste Hilfe bei Wunden und Insektenstichen.Erfahren Sie alles Wichtige rund um die Schafgarbe ...- in der Wissenschaft: Inhaltsstoffe, Heilwirkungen und Einsatzgebiete - in der Hausapotheke: Heilanwendungen innerlich und äußerlich- in Küche und Garten: gesunde Rezepte und praktische Tipps- für Haut und Haar: Kosmetik zum SelbermachenErleben Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Alleskönnerin!

Autorentext
Barbara Simonsohn (geb. 1954) ist Ernährungsberaterin und Reiki-Ausbilderin. Seit 1982 gibt sie Seminare im In- und Ausland, vor allem über das authentische Reiki mit sieben Graden, aber auch in Azidose-Therapie und -Massagen nach Dr. Renate Collier sowie in Yoga. Darüber hinaus befasst sie sich intensiv mit dem Thema "gesunde Ernährung" und gilt als Expertin für "Superfoods". Seit 1995 hat Barbara Simonsohn zahlreiche Ratgeber im Bereich der ganzheitlichen Gesundheit veröffentlicht; die Gesamtauflage ihrer Bücher beläuft sich auf über 600.000 Exemplare. Im Mankau Verlag sind u.a. ihr Bestseller-Ratgeber "Artemisia annua - Heilpflanze der Götter" sowie "Brennnessel", "Salbei - Mutter aller Heilpflanzen" und "Holunder - Juwel der Hausapotheke" erschienen.

Leseprobe
((Buchauszug))EINLEITUNGDie Schafgarbe ist eine "absolute Alleskönnerin - ihre Indikationsbreite sucht ihresgleichen", so bringt es Ernährungsberater und Phytotherapeut Timo G. auf den Punkt. Wolf-Dieter Storl drückt es ähnlich aus: "Wenn man keine anderen Kräuter kennt, das wäre genug, um fast alles zu heilen."Mich hat es daher nicht überrascht, dass der renommierte Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde an der Universität Würzburg die Schafgarbe zur "Arzneipflanze des Jahres 2025" kürte - es war nur eine Frage der Zeit. Steht eine Renaissance an für eine recht unscheinbare Pflanze, die im Hinblick auf die Erforschung in den letzten Jahren etwas in den Hintergrund gerückt ist?Die Vielseitigkeit der Indikationen und Wirkungen ist atemberaubend: krampflösend, wundheilend, antibakteriell und leberschützend, um nur einige zu nennen. Die Schrift zur Kür der Schafgarbe als Arzneipflanze des Jahres spricht von "pleiotroper Wirkung", das heißt, die Inhaltsstoffe von Blüte und Blatt haben mehrere Wirkungen auf die Strukturen und Mechanismen im Organismus. Der Grund hierfür ist ein Zusammenspiel von etwa hundert bis hundertzwanzig gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, die sich gegenseitig ergänzen. Man spricht von der synergetischen - sich verstärkenden - und von der additiven Wirkung.Vielleicht werden sich in der Zukunft noch weitere Wirkweisen zeigen, die Forschung an der Schafgarbe ist längst noch nicht abgeschlossen. Auffällig ist die regulierende Kraft der Pflanze. So hilft sie zum Beispiel bei Verstopfung UND bei Durchfall, bei einer zu schwachen UND zu starken Periode, bei Hitzewallungen UND kalten Extremitäten.Millefolium, ein Teil ihres lateinischen Namens, bedeutet "Tausendblatt", übersetzt heißt Achillea millefolium damit "Tausendblatt des Achilles", nach dem griechischen Helden, der mit ihrer Hilfe seine und die Wunden seiner Krieger heilte. Die Schafgarbe ist für mich ein Tausendsassa, der fast überall und reichlich wächst - als würde die Pflanze uns damit sagen wollen: "Greift zu, ich kann euch Menschen und Tieren helfen, gesund zu werden und zu bleiben."Ich habe schon viele Bücher über heimische "Superfoods" geschrieben. Was die Schafgarbe betrifft, so toppt sie alle Pflanzen, mit denen ich mich bisher beschäftigt habe, an Vielseitigkeit und Wirksamkeit. Öfter habe ich mich beim Studium eines Teils der mehr als 4450 wissenschaftlichen Studien - Stand Mai 2025 - gefragt: Ist die Schafgarbe vielleicht ein Panacea, ein universales Heilmittel zur Behandlung aller möglichen Krankheiten? Also ein Allheilmittel? Genau das fragen sich auch einige Wissenschaftler, und zwar diejenigen, welche diese einzigartige Pflanze am gründlichsten erforscht haben. Sie bitten darum, angesichts der Vielzahl der Anwendungserfolge und ethnobotanischen Daten, Schafgarbe mit hoher Priorität zu behandeln, was Forschungsmittel für wissenschaftliche Studien betrifft. "Die Zeit ist gekommen für diese uralte Arzneipflanze, ihren Platz in der modernen Pharmacopeia einzunehmen, und die Wissenschaft muss sich dieser Herausforderung stellen." Ich kann mich diesem Aufruf nur anschließen. (...)

Inhalt
INHALTVorwortEinleitungSCHAFGARBE - EINE PFLANZE DER SUPERLATIVEDie Schafgarbe in der Geschichte- "Gesammeltes" Wissen- Aus aller Welt- Die "Magie" der PflanzeZur Botanik der SchafgarbeDie Ernte- Der Anbau zu HauseEXTRA: Ein Plus für Wild-, Haus- und NutztiereDie Inhaltsstoffe und ihre gesundheitliche Bedeutung- Mineralstoffe und Spurenelemente- Kohlenhydrate- Eiweiß- Vitamine- Fettsäuren- Chlorophyll- Ballaststoffe- Bitterstoffe- Bioaktive Substanzen/sekundäre Pflanzenstoffe- Ätherische ÖleEXTRA: Allergisch auf Schafgarbe?Was sagt die Wissenschaft?- Hilfe bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen- Unterstützung bei Diabetes- Ein echtes Plus für Darm und Gehirn- Positive Wirkung auf die Haut- Top gegen Entzündungen- Unterstützung bei Krebs- Hilfe bei der Wundheilung- Linderung von Menstruationsbeschwerden- Positive Wirkung auf die VerdauungEXTRA: Hilfe für Seele und spirituelles WachstumSCHAFGARBE - HILFE AUS DER HAUSAPOTHEKEDie Anwendung für Gesundheit und Wohlbefinden- Äußere Anwendungen- Innere AnwendungenErfahrungsberichte rund um die Schafgarbe- Arthritis- Herzprobleme- Seelische und neurologische Themen- Unterleibsbeschwerden- Verdauungsbeschwerden und -krankheitenEXTRA: Die Schafgarbe für die Schönheit von Haut und HaarSchmackhafte und gesunde Rezepte- Sättigendes Frühstücksmüsli- Kartoffelpüree zum Genießen- Feines Rührei- Kreativer Nudelsalat- Sommersuppe- Blätterpüree- Wildkräuter-Aufstrich I- Wildkräuter-Aufstrich II- Wertvolle Kräuterpaste- Kräutercreme- Pesto mal anders- Herzhafte Kekse- Peppiger Orangensalat- Gesunde Würzpaste oder Brotaufstrich- Blätter-Tempura- KräutersalzSchafgarbenprodukte- Bezugsadressen für SchafgarbenprodukteEin paar Worte zum SchlussEmpfehlenswerte LiteraturEndnotenRegister